Debrecen - Nyíregyházi Egyházmegye

A Debrecen-Nyíregyházi Egyházmegye fenntartása alatt működő debreceni Szent Erzsébet Otthon második alkalommal rendezte meg az Egyházmegyei főzőversenyt 2016. május 26-án a Lyra Beach Kempingben (Kerekestelepi Termálfürdő és Kemping).

A verseny meghívottjai az egyházmegyében működő oktatási-, és szociális intézmények diákjai, munkatársai, valamint a debreceni kerület plébániai közösségei voltak. A mintegy 250 résztvevő a zenés, kulturális programokkal tarkított délelőttön kóstolgathatta a főzésre vállalkozó 16 csapat kulináris élvezeteket kínáló különleges ételeit. Az igen színvonalas versenyen több mint 20 féle ételt készítettek a versenyzők. Görcsgaluska leves, kukoricadarás szabolcsi töltött káposzta, vaddisznó pörkölt, csángógulyás, borjúpaprikás, korhelyhalászlé, uborkaleves, kecskegidapörkölt és még sok más különleges tájjellegű ételekkel a hozzá ízlésesen megterített asztaloknál várták a háromtagú zsűrit, hogy értékeljék a délelőtti munkát. Nehéz dolga volt a zsűri tagjainak, hiszen a csapatok fej-fej mellett kitűnő íz világgal, megfelelő fűszerezéssel alkották meg ételkülönlegességeiket, így mindenki a legmagasabb pontszámhoz közeli értékelést kapott.

Fehér Gábor mesterszakács, Szakály Ferenc Hajdú-Coop Zrt. áruház igazgatója és Vári Attila, a Beach Kemping ügyvezetője a versenyben I., II., III. helyezést elérő csapatokat értékelték. I. helyezést ért el a Svetits Katolikus Óvoda, Általános Iskola, Gimnázium és Kollégium csapata, II. a debreceni Szent István plébánia, III. a Széchenyi István Katolikus és Német Nemzetiségi Általános Iskola csapata. Különdíjat kapott a Fülöpi egyházközség, önkormányzat csapata, valamint a legvidámabb csapat díját a debreceni Szent József Gimnázium, Szakközépiskola és Kollégium kapta,akik a fakanálforgatáshoz saját zenekart is hoztak magukkal.

Az étel elkészítése alatt szórakoztató műsort kínáltak a résztvevőknek. A fülöpi csapat a Pirosmályva Népdalkör és a Búzavirág Néptánccsoportja Borsodi, szatmári és kalotaszegi táncokat adtak elő, a Főegyházmegyei Papi Szociális Otthon csapata magyar népdalcsokorral készült, de többek között bemutatkoztak egy színdarabbal a debreceni Szent József Gimnázium diákjai is.

Palánki Ferenc megyéspüspök atya is ellátogatott a főzőversenyre. A főpásztor örömét fejezte ki, hogy a rendezvényen a Szent Erzsébet Otthon idős lakói is jelen voltak, így az egyházmegye intézményeinek legfiatalabbjaitól a legidősebb korosztályig több generáció együtt töltötte a vidám délelőttöt.

— Az élmény szóban benne van az élet szó – mondta a püspök atya. — Ha valaki élményt ad a másiknak, akkor az életét jobbá teszi. A fiatalok, tánccsoportok jobbá teszik a mi életünket. Azáltal, hogy valaki élményt ad, ő maga is jobb emberré válik. A versen, a találkozás nagy ünnepe, tegye szebbé jobbá életünket és bennünket — fogalmazta meg jókívánságát Palánki Ferenc megyéspüspök atya.

Sajtóiroda

Debrecen-Nyíregyházi Egyházmegye