2018. június 07., csütörtök 10:50

Egyházmegyei főzőversenyt rendeztek Debrecenben

A Debrecen-Nyíregyházi Egyházmegye megalapításának 25. évfordulóján nem maradhatott el a kulináris élvezetekben, kulturális programokban bővelkedő egyházmegyei főzőverseny, amelyet a debreceni Szent Erzsébet Idősek Otthonának munkatársai rendeztek 2018. június 5-én, a Kerekes-telepi strandfürdő területén. A programokban gazdag ünnepi hét után a főzőverseny a maga vidám, önfeledt hangulatával mintegy átmenetként szolgált a hétköznapokba. A „fakanálforgatásra” az egyházmegye köznevelési és szociális intézményeiből 11 csapat neveztek be.

A közös főzés és az együtt étkezés közösséget teremt. A főzőverseny már 4. éve ad lehetőséget az egyházmegye intézményeinek arra, hogy a kötetlen, jókedvű, hangulatos találkozón közelebbről is megismerjék egymás közösségeit.

Finomabbnál, finomabb ételek, ínycsiklandozó falatok, hagyományos ízek kavalkádja elérte a várt hatást. A különleges ételeket — csülkös pacal velővel, marhapörkölt, pandúrleves, áfonya lekváros őzpörkölt, csülök pékné módra, harcsahalászlé, palacsinta — a zsűrin kívül bárki megkóstolhatta, és természetesen nem maradhatott el a Szent Imre intézmény csapatának borzas-lapcsánkája sem. Az illatoktól időnként elterelve a figyelmet a kulturális programok kavalkádja szórakoztatta a jelenlévőket, amelyeket szintén a részt vevő intézmények érkező diákjai, tanárai szolgáltattak.

A zsűri tagjai, Ferenczi Richárd Gávavencsellő plébánosa, Madarász Mátyás, a Mátyás Sütő Kft. ügyvezető igazgatója, Lieli János, a Szent Erzsébet Otthon intézményvezető helyettese voltak. Ők a főzés kezdetétől látogatták a csapatokat, és tájékoztatták a főzésben résztvevőket az értékelés szempontjairól. A fűszerezést, alapanyagok kiválasztását, az elkészítés módjait és a stílszerű terítést is pontozták. Mindezen kritériumoknak a legjobban a nyírbátori intézmény felelt meg az erdélyi tengeris töltött káposzta étellel.

A résztvevő intézmények: a nyírbátori Báthory István Katolikus Általános Iskola, Gimnázium és Szakgimnázium; a nyíregyházi Szent Imre Katolikus Gimnázium, Általános Iskola, Kollégium, Óvoda és AMI; az egyeki Szent János Katolikus Óvoda és Általános Iskola; a kisvárdai Szent László Katolikus Gimnázium, Szakgimnázium, Általános Iskola, Kollégium és Óvoda; a debreceni Szent József Általános Iskola, Gimnázium, Szakgimnázium és Kollégium; a Svetits Katolikus Óvoda, Általános Iksola, Gimnázium és Kollégium; a mátészalkai Széchelyi István Katolikus és Német Nemzetiségi Általános Iskola; a balkányi Szent Antal Idősek Otthona; a Főegyházmegyei Papi Szociális Otthon; a Debrecen-Nyíregyházi Egyházmegye Püspöki Hivatala „Püspök-falatja” csapata és a házigazda Szent Erzsébet Otthon.

Kovács Ágnes

Öröm-Hír Sajtóiroda

Debrecen-Nyíregyházi Egyházmegye

  • Galéria:
    • 7M7A0516-1
    • 7M7A0523-1
    • 7M7A0525-1
    • 7M7A0528-1
    • 7M7A0533-1
    • 7M7A0537-1
    • 7M7A0538-1
    • 7M7A0539-1
    • 7M7A0540-1
    • 7M7A0545-1
    • 7M7A0550-1
    • 7M7A0552-1
    • 7M7A0553-1
    • 7M7A0557-1
    • 7M7A0564-1
    • 7M7A0565-1
    • 7M7A0570-1
    • 7M7A0572-1
    • 7M7A0573-1
    • 7M7A0576-1
    • 7M7A0577-1
    • 7M7A0578-1
    • 7M7A0582-1
    • 7M7A0584-1
    • 7M7A0585-1
    • 7M7A0586-1
    • 7M7A0587-1
    • 7M7A0588-1
    • 7M7A0590-1
    • 7M7A0591-1
    • 7M7A0594-1
    • 7M7A0605-1
    • 7M7A0612-1
    • 7M7A0624-1
    • 7M7A0627-1
    • 7M7A0630-1
    • 7M7A0633-1
    • 7M7A0635-1
    • 7M7A0640-1
    • 7M7A0648-1
    • 7M7A0650-1
    • 7M7A0666-1
    • 7M7A0668-1
    • 7M7A0669-1
    • 7M7A0675-1
    • 7M7A0677-1
    • 7M7A0681-1
    • 7M7A0686-1
    • 7M7A0687-1
    • 7M7A0699-1
    • 7M7A0706-1
    • 7M7A0714-1
    • 7M7A0719-1
    • 7M7A0725-1
    • 7M7A0726-1
    • 7M7A0731-1
    • 7M7A0732-1
    • 7M7A0733-1
    • 7M7A0734-1
    • 7M7A0736-1
    • 7M7A0737
    • 7M7A0742-1
    • 7M7A0745-1
    • 7M7A0748-1
    • 7M7A0752-1
    • 7M7A0758-1
    • 7M7A0760-1
    • 7M7A0766-1
    • 7M7A0772-1
    • 7M7A0776-1
    • 7M7A0778-1
    • 7M7A0782-1
    • 7M7A0784-1
    • 7M7A0786-1
    • 7M7A0788-1
    • 7M7A0788
    • 7M7A0799-1
    • 7M7A0804-1
    • cover